jak działają maszyny do płatków lodu

Gdy temperatura zaczyna rosnąć, nie ma to jak zimny napój lub deser.Co sprawia, że ​​te mrożone smakołyki są możliwe?Ale jak Amaszyna do płatków lodupraca?

Maszyna do lodu w płatkach, znany również jako tabletka do lodu lubmaszyna do płatków lodu, najpierw zamraża cienką warstwę wody na dnie płyty parownika.Naczynie jest następnie schładzane poniżej zera, dzięki czemu woda zamarza i tworzy cienką warstwę lodu.

ser (1)

Następnie obracający się świder lub skrobak zeskrobuje lód z płyty do pojemnika zbiorczego.W większości maszyn układ chłodzenia wymusza obieg chłodziwa w celu utrzymania niskiej temperatury płyt parownika.

Ale wielkość płatków lodu wytwarzanych przez maszynę może się różnić w zależności od rodzaju maszyny do płatkowania lodu.Niektóre maszyny wytwarzają drobne, sproszkowane płatki, podczas gdy inne wytwarzają większe, grubsze płatki.

Dlaczego więc wybrać maszynę do płatków lodu zamiast innych typów maszyn do lodu, takich jak maszyny do kostek lodu lub maszyny do lodu blokowego?Maszyna do lodu w płatkach jest wszechstronna i może być używana do różnych celów, od chłodzenia napojów po konserwowanie owoców morza.

ser (2)

Ponadto lód płatkowy ma większą powierzchnię niż inne rodzaje lodu, co oznacza, że ​​topi się wolniej, dzięki czemu przedmioty dłużej pozostają chłodne.A ponieważ jest bardziej miękki niż inne rodzaje lodu, łatwiej go formować i kształtować, dzięki czemu idealnie nadaje się do dekoracyjnych rzeźb lodowych.

Jeśli jesteś na rynku maszyny do płatków lodu, istnieje wiele opcji do wyboru.Niektóre popularne marki to m.inIcesnow, Hoshizaki, Manitowoc i Scotsman.Niektóre maszyny są przeznaczone do użytku komercyjnego, podczas gdy inne nadają się do użytku domowego.

Kupując maszynę do lodu w płatkach, weź pod uwagę takie czynniki, jak pojemność, rozmiar i efektywność energetyczna.Pamiętaj, że właściwa konserwacja jest niezbędna, aby maszyna działała płynnie i wytwarzała lód wysokiej jakości.

Podsumowując, zasada działania wytwornicy płatków lodu polega na zamrożeniu wody na płycie parownika, zeskrobaniu lodu i zebraniu go w pojemniku.Produkowany w płatkach o różnej wielkości, lód płatkowy jest wszechstronny i może być używany do różnych celów.Jeśli szukasz maszyny do płatków lodu, przeprowadź badania i wybierz maszynę, która odpowiada Twoim potrzebom i budżetowi.


Czas postu: 18 maja 2023 r